深渡镇:深渡镇多管齐下防“菇”患 守护群众“生命餐桌”
随着气温升高、雨水增多,野生蘑菇进入生长旺盛期,也是误食野生蘑菇中毒事件的高发期。为有效预防和控制因误食野生蘑菇导致的中毒事件,保障广大群众的身体健康和生命安全,深渡镇积极开展野生蘑菇中毒防控工作,多举措织密食品安全“防护网”。
及时召开防范野生蘑菇中毒工作会议,全面推进防控工作。明确各部门职责,将防控任务层层分解,确保防控工作有序推进。同时,要求各村(社区)提高认识,加强对野生蘑菇中毒防控工作的重视,切实保障群众生命安全。
为增强群众的自我防范意识,深渡镇采取多种形式开展宣传教育。工作人员深入集市、村委会、学校等地,通过张贴宣传海报、发放宣传手册、举办知识讲座等方式,向群众普及野生蘑菇的相关知识。详细讲解误食毒蘑菇后的中毒症状及急救方法,着重强调野生蘑菇的危险性和不可控性,告诫大家“不采摘、不购买、不食用”野生蘑菇,从源头上杜绝中毒风险。此外,还利用微信公众号、微信群等网络平台,广泛发布野生蘑菇中毒防控知识和预警信息,扩大宣传覆盖面,提高群众知晓率。
在宣传教育的基础上,深渡镇加大对农贸市场、餐饮单位等场所的巡查力度。镇食安办联合市场监管部门,定期对农贸市场、超市、餐馆等进行检查,严禁野生蘑菇上市交易,严厉打击违法售卖野生蘑菇的行为。同时,督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任,加强食材采购管理,不得采购、加工野生蘑菇,确保群众饮食安全。
下一步,深渡镇将持续加强野生蘑菇中毒防控工作,建立健全长效机制。不定期开展“回头看”,巩固防控成果,加强与相关部门的协作配合,形成工作合力。持续开展宣传教育活动,不断提高群众的食品安全意识和自我保护能力,切实维护好广大群众的生命健康权益。