歙县武阳乡:筑牢安全防线,守护五一“舌尖上的幸福”
五一国际劳动节将至,为切实保障节日期间群众饮食安全,严防食品安全事故发生,武阳乡高度重视,精心部署,多举措开展食品安全保障工作,全力守护群众“舌尖上的安全”。
4月30日武阳乡召开专题会议,对五一期间食品安全保障工作进行全面安排部署。会议强调,食品安全关乎民生福祉,容不得丝毫马虎。针对平时商店售卖的食品安全问题,要严格把控食品进货渠道,督促商家落实索证索票、进货查验等制度,确保销售的食品来源可查、质量可靠;对于农户自售农产品,要加强质量安全监管,组织专业人员深入田间地头,指导农户科学使用农药、化肥,严禁使用违禁投入品,加大农产品抽检力度,从源头保障农产品质量安全;在当前禁食野生毒蘑菇工作上,要求加大宣传教育力度,提高群众对野生毒蘑菇危害性的认识,同时加强巡查,坚决杜绝野生毒蘑菇采摘、售卖和食用行为。
乡村干部积极响应号召,迅速行动,开展节前食品安全卫生检查工作。检查人员深入辖区内各商店,仔细查看食品的生产日期、保质期、储存条件等,对发现的问题当场提出整改意见,要求商家立即整改,及时消除食品安全隐患。针对农户自售农产品,工作人员详细询问农产品的种植、收获情况,抽检农产品质量,向农户宣传农产品质量安全知识,引导农户诚信经营、规范经营。此外,乡村干部还通过张贴海报、发放宣传资料等多种形式,广泛宣传禁食野生毒蘑菇的相关知识,讲解误食野生毒蘑菇的严重后果,提醒广大群众不随意采摘、购买、食用野生蘑菇,提高群众的自我防范意识。
下一步,武阳乡将持续加大食品安全监管力度,建立健全长效监管机制,不断提升食品安全保障水平,以实际行动守护好群众“舌尖上的幸福”,为乡村振兴筑牢食品安全防线。