王村市场监管所：规范月饼市场 守护中秋团圆节

中秋佳节临近，各式各样的月饼已抢“鲜”上市。为保障群众“舌尖上的安全”，规范月饼市场经营秩序，近日，王村市场监管所对辖区内月饼生产小作坊和销售单位开展了节前专项监督检查，遏制月饼过度包装现象，确保月饼价格合理、质量安全。

聚焦生产源头，严守安全底线。在生产加工环节，执法人员深入本地月饼加工小作坊，重点对生产环境卫生、原辅料采购验收、食品添加剂使用、从业人员健康管理、产品包装标识等进行了全面检查。“月饼的馅料是什么时候生产的？一定要严格遵循标准，不可过量添加。”在一家食品厂，执法人员仔细查看了原料进货台账和投料记录，同时要求其定期检查月饼及原辅料的生产日期，对超过保质期的月饼做好退市处理，不得超范围、超限量使用食品添加剂，杜绝掺杂掺假、以次充好等违法行为。

紧盯流通领域，规范市场秩序。在超市、批发部、商店、糕点专卖店等流通领域，执法人员以月饼、糕点等节令食品为重点，查看了经营者资质、进货查验记录、商品标签信息、月饼贮存条件以及是否明码标价等情况，要求经营者认真落实相关规定，不得销售假冒伪劣、过期变质食品以及“早产月饼”“三无”食品等。

强化宣传引导，提倡绿色消费。在检查的同时，执法人员还积极向生产经营单位宣传限制过度包装的法律法规及国家标准，要求商家严格落实食品安全主体责任，杜绝销售“天价”月饼，引导消费者理性选择、绿色消费。

下一步，王村市场监管所将持续加强中秋节日期间的市场巡查，畅通投诉举报渠道，严厉打击违法违规行为，确保广大群众度过一个安全、祥和、团圆的中秋佳节。