歙县三阳镇：“三件套”亮相临安民宿推广活动 皖浙协作再添亮色

1月28日，在杭州市临安区民宿行业协会全体会员大会暨临安民宿年、民宿疗休养线路推广活动现场，歙县三阳镇携三阳一品锅、老竹大方茶、金丝琥珀蜜枣“三件套”精彩亮相，为浙西民众带来地道的徽味风情，也为皖浙两地文旅与产业协作搭建新的桥梁。

歙县三阳镇地处皖浙交界，是歙县对接浙江杭州的“东大门”，此次借助临安民宿行业年度盛会的平台，主动融入浙西文旅消费市场，既是落实临安—歙县“浙西皖南˙风情穿越”风貌区建设后半篇的具体举措，也是三阳镇特色农文旅产品跨省推广的重要一步。

活动现场，三阳一品锅凭借“一层一层香”的独特烹饪技艺吸引了众多目光。这道徽州传统名菜以干笋打底、五花肉铺层、蛋饺鲜虾提鲜，荤素搭配、汤汁浓郁，不仅让现场嘉宾品尝到徽州饮食的醇厚底蕴，更成为展示三阳非遗文化的鲜活载体。

老竹大方茶作为“扁形茶鼻祖”，其核心产区便在三阳镇的老竹岭。此次展出的茶叶均来自当地生态茶园，外形扁平挺秀、香气清高回甘，现场冲泡品鉴环节中，鲜爽的口感让浙西茶友赞不绝口，也进一步打响三阳镇“安徽省最美茶镇”的品牌知名度。

作为黄山市市级非物质文化遗产，金丝琥珀蜜枣的制作工艺至今仍完整保留着传统特征。从青枣到蜜枣，要经过拣选、发切、收切、锅煮、生焙、捏工、老焙、分等级八道工序，成品色泽如琥珀、金丝缠绕，果肉软糯香甜且与果核自然分离，不少参会者现场品尝后便询问购买渠道，是冬日一道极具吸引力的甜蜜美食。

    此次亮相浙西，不仅让三阳镇的特色产品走进了浙西民众的视野，更借助临安民宿产业的辐射力，为三阳农文旅产品打通“民宿+伴手礼”的销售新路径。下一步，三阳镇将以此为契机，深化与临安等浙西地区的产业协作，推动特色产品与民宿、疗休养等业态深度融合，持续擦亮“歙采缤纷”区域公用品牌，为乡村振兴注入更强劲的动力。