【风险提示】歙县中秋、国庆期间食品安全风险提示

在中秋节、国庆假期即将到来之际，为保障人民群众身体健康和生命安全，歙县市场监督管理局提醒广大消费者关注食品安全，科学健康消费。

一、不采、不食、不买、不卖野生蘑菇

秋季是野生蘑菇生长旺盛的季节，许多有毒野生蘑菇外观与可食用蘑菇相似，难以区分。误食毒蘑菇会导致严重的中毒反应，甚至死亡。再次提醒广大消费者切勿采摘、购买、加工和食用野生蘑菇。

二、细致选购食品

选购食品时，要选择证照齐全的正规销售场所或渠道，检查产品包装是否完整，查看包装上的厂名厂址、生产日期、保质期、贮存条件等信息。购买现场制售的食品时，注意查看加工销售场所是否具备合法生产经营资质，购买后按要求贮存并及时食用，杜绝食品浪费。同时，积极践行绿色低碳消费理念，崇尚简包装、轻包装，不购买过度包装、“天价”月饼。

三、科学选购保健品

保健食品不是药物不能代替药物治疗疾病，广大消费者在购买保健食品时，要认准小蓝帽，查看产品标签标注的功能、适宜人群和不适宜人群，根据自身状况科学选购合适的保健食品。

四、细心保存食物

购买食品后，请按照产品贮存要求存放，并在保质期限内食用。食用前，请查看其外观是否正常，一旦发现有异味、霉变等异常情况，要立即停止食用。

五、安全餐饮消费

外出就餐时要到证照齐全的餐饮服务单位就餐，根据实际需求适当点餐、适量取食、餐后打包。拒绝食用野生动物，不采购、不食用长江流域非法捕捞渔获物。用餐时倡导使用公筷公勺，杜绝浪费。外卖订餐要选择正规平台，在订餐平台查看餐饮服务单位是否有营业执照和食品经营许可证（小餐饮信息公示卡），确认经营资质。收到食品后应检查是否有食安签封措施，及时食用，勿长时间存放。

六、维护合法权益

消费者在购买商品、就餐或者接受服务时，要主动索要发票、收据等消费凭证并妥善保管，如在消费过程中遇到食品质量安全问题，或发现存在虚假宣传食品的，可向当地市场监管部门投诉，也可拨打投诉举报电话12315，依法维护自身合法权益。