深渡镇绵潭村：筑牢食品安全防线 严防误食野生毒蘑菇

春季是野生毒蘑菇中毒高发季节，为切实保障村民生命健康，防范野生毒蘑菇误食中毒事故发生，近日，深渡镇绵潭村组织开展严禁食用野生毒蘑菇专项宣传活动，以接地气的方式把安全提醒送到家家户户。

活动中，联村镇干、村“两委”干部、网格员组成宣传小队，走进村民家中、田间地头，通过发放宣传资料、现场讲解、案例警示等形式，向村民普及毒蘑菇危害与防控知识。工作人员结合本地及周边误食毒蘑菇的真实案例，重点讲解“不采摘、不买卖、不食用”野生蘑菇的“三不”原则，纠正“颜色鲜艳才有毒”“高温煮透能去毒”等常见认知误区，让大家认清毒蘑菇辨别难、毒性强、无特效解药的严峻风险。

针对老人、儿童等重点人群，工作人员一对一叮嘱提醒，引导村民相互转告、共同监督，发现私自采摘、售卖野生蘑菇行为及时劝阻上报。下一步，村里将利用公示栏、微信群、广播喇叭等载体，循环播放安全提示与科普内容，在山林入口、村口要道张贴警示海报、悬挂宣传横幅，扩大宣传覆盖面。

此次宣传让食品安全意识深入人心，有效提升了村民自我防护能力。接下来，绵潭村将持续加强日常巡查与宣传引导，常态化做好毒蘑菇防控工作，坚决守住舌尖上的安全，守护全村群众生命健康。（汪忱、潘嘉旭）