【三农报告】歙县：延伸产业链 枇杷“味”更浓

    歙县“三潭”地区是国内四大枇杷产区之一。近年来，歙县依托丰富的枇杷林资源，创意开发“三潭枇杷茶”、枇杷膏等衍生产品，通过连接线上的品牌资源、发挥电商直播优势，实现线上销售和线下销售双向发力，促进枇杷产业高质量发展。    2024年5月24日，在位于坑口乡瀹（yuè）潭村的黄山市立龙生态农业专业合作社的生产车间内，工人们正在忙着制作枇杷茶，晾晒、制作、烘干等工序有条不紊地进行。枇杷赏味期短，为延伸枇杷产业链，当地能人张开晨把本土产的枇杷叶、茶叶、橘皮（陈皮）整合研发出了农产新品。张开晨介绍：“2023年，我们光枇杷茶产值有500万元。2024年，我们新研发了一款枇杷茶，采用自动化生产，每天生产约两万件枇杷茶，总产值有信心突破1000万元。”    在歙县数字乡村馆，主播们正用直播设备，详细介绍以“三潭枇杷”为主原料的衍生产品。据介绍，为进一步延长“三潭枇杷”产业链，近年来，歙县积极引进和扶持枇杷深加工企业，推出枇杷膏、枇杷饮等多个衍生产品，颇受市场欢迎。同时，连接线上的品牌资源，发挥电商直播优势，实现线上线下销售的双向发力，有效解决枇杷销售难题，提升了“三潭枇杷”的品牌知名度。    黄山青绿新安电子商务科技有限公司、直播部负责人章颖告诉记者，直播间枇杷类产品占所有销售产品的五成以上，以枇杷膏、枇杷茶等为主。自5月20日枇杷季开始以来，枇杷类产品销售总额近50万元，单日枇杷类产品销售额平均在5万元。