【新闻发布会第3场】冬春季节呼吸道疾病防治和春节假期健康提示有关情况

发布地点： 歙县融媒体六楼

发布单位：歙县疾控中心

发布人： 歙县疾控中心副主任方葆华

2026年2月10日上午9：00，我县在融媒体六楼召开《冬春季节呼吸道疾病防治和春节假期健康提示有关情况 》新闻发布会，由县疾控中心副主任方葆华作发布并答记者问。具体内容如下：

 各位媒体朋友：

 大家好！我是歙县疾病预防控制中心副主任方葆华。雨霁风光，春分天气。千花百卉争明媚。春分时节，昼夜平分，阴阳平衡，我们的生活作息也要顺应这一特点，注重规律起居，保持充足睡眠；饮食方面注意寒热均衡；适时添减衣物，注意防寒保暖。春节将至，人员大规模跨区域流动、亲友聚餐聚会等活动增多，流感等呼吸道疾病交替流行，诺如病毒感染等肠道传染病也进入高发期，传染病传播风险进一步升高。为切实保障全县人民群众度过一个健康平安的春节，今天召开新闻发布会，我们重点介绍冬春季节传染病防控和春节假期健康提示有关情况，为大家提供科学的防控指引。

 一、针对流感等呼吸道传染病，需要注意哪些方面？

 当前我县传染病监测数据显示，2025年11-12月份我县流感流行达到高峰后逐渐回落，今年1月份以来，我县流感报告发病已回落到往年正常水平，随着各学校、托幼机构放假，流感等呼吸道传染病暴发风险将进一步降低。春节期间，走亲访友、外出旅行、聚会聚餐增多，在阖家团聚的同时，要始终做好个人防护，坚持勤洗手、常通风、科学佩戴口罩等良好卫生习惯。老年人、儿童、孕产妇及慢性基础性疾病患者等重点人群更要强化防护，建议在无接种禁忌的情况下及时完成流感疫苗接种，降低流感重症风险。

 二、在肠道传染病防控方面，需要注意哪些方面？

 冬春季节诺如病毒感染性胃肠炎是需重点防范的肠道传染病，其传播途径主要为粪-口传播，可通过污染的食物、水源、物品及密切接触快速传播，聚餐聚会、集体用餐等场景易造成聚集性疫情。防控核心在于严把“入口关”，预防诺如病毒感染要做到以下几个方面：一是勤洗手，在餐前、便后、加工食物前和外出回家后，做好手部清洁，建议可以使用肥皂或者是洗手液，用流动水洗20秒钟以上。

 二是要注意饮食安全，不要喝生水，要喝开水以及瓶装水，食用蔬菜和水果前要彻底洗净。烹饪加工食品时要做到生熟分开，避免交叉污染，确保我们吃的食物要煮熟煮透，尤其食用贝类产品时。外出就餐时，要选择证照齐全、卫生条件良好的餐饮场所。聚餐时提倡使用公筷公勺，避免交叉感染。

 三是要做好居室日常清洁和通风，要确保厨房餐具的清洁，及时处理垃圾。

 四是做好规范消毒，如果家庭成员出现了胃肠炎症状，我们要对其呕吐物和排泄物进行规范处理，对污染的环境和物体表面要用含氯消毒剂彻底消毒。对于门把手、马桶按钮以及卫生间这些接触频繁、容易病毒污染的区域和部位要定时进行消毒。

 五是如果感染以后，尽量要居家休息，减少与他人的密切接触。对于特殊岗位的从业人员，比如厨师、育婴员以及外卖快递员不要带病上岗。

 三、针对春节期间，走亲访友、聚会聚餐比较多，在饮食上应该特别注意什么？

 在春节期间，饮食确实有它的特殊性。首先表现为很多人在春节期间吃的东西，无论是总量还是种类都明显增加。为了防止能量和营养整体过剩或者失衡，我们首先建议在饮食中要特别注意防止暴饮暴食，每餐保证七分八分饱，这是一个非常适宜安全的做法。

 第二，在节假日期间进食的规律尽量保持和平时的一致，不要轻易改变这样的规律。大多数人一日三餐，也有老年人一日少量多餐，我们尽量保持和平时一致。有些人，特别是年轻人，春节期间往往规律被打乱，比如有的人一天就吃一顿饭，有的人不吃早饭，有的人把过多饮食留给晚餐或者夜宵，这些做法都不利于整体健康的维护。

 第三，在节假日期间，尽量少喝酒，甚至可以说不喝酒，避免饮用太大量的高度烈性酒，尤其对于老年人、孕产妇、青少年、儿童，尽量做到滴酒不沾。如果一定要喝的话，喝一点低度的果酒，而且每天的总量尽量控制在150毫升以内。对于一些慢病患者，包括有各种代谢指标异常的患者，我们还是尽量做到不饮酒或者是少饮酒。

 在节日期间，尽量保持食物总体的清淡原则，一是尽量少用太多的油脂，特别是油炸油煎的方法，每天的烹调用油尽量控制在30毫升以内。

 二是尽可能少盐，不要吃的太过于重口味，尤其是不要有无辣不欢的进餐方式。对于有些胃肠道疾病的，或者是心脑血管有慢病基础的朋友尤其应该注意。

 顺便说，很多的老人在节假日或者是平时因为各种原因，可能子女不在身边，独自生活，这时候也应该注意营养，特别要保持食物多样化、食物的均衡，不要因为自己一个人或者跟老伴，子女不在身边就简单对付一口，或者凑合一顿，不要这样，尽可能做到食物的丰富性强一点，种类多一点，这样也确保在节假日或者在平时我们的营养不要出现偏低或者是营养不足的问题，这对于老年人，对于慢病的患者显得尤为关键。

 最后，为大家送上健康风险提示：勤洗手、多通风、密集场所戴口罩；吃熟食、喝开水，生熟分开要做到；勤锻炼、不熬夜、均衡营养七分饱；种疫苗，少聚集，有症状早就医。希望广大市民朋友们提高防控意识，科学做好防护，共同守护自身和家人的健康，度过一个平安祥和的春节！

记者提问：您前面提到了，老年人、儿童等重点人群可以在无接种禁忌的情况下及时完成流感疫苗接种，那么现在流感疫情已经经过流行高峰，回到往年正常水平，请问还有必要接种流感疫苗么？

 回答：当然有必要，而且建议每年接种。接种流感疫苗是全球公认的预防流感及其严重并发症最经济和有效的预防手段。疫苗能够降低接种者罹患流感的风险，并且能够减轻感染后的症状严重程度，尤其是能够大幅降低高危人群发生住院、重症或者死亡的风险。流感疫苗的保护效力通常为6到8个月，而且每年的流感疫苗会根据流感监测结果不同更换不同抗原成分。因此每年接种流感疫苗是维持有效防护的一个必要措施，尤其是老年人、青少年儿童等重点人群更应积极接种流感疫苗。