歙县三潭枇杷产业三大亮点引人注目

新安江畔，枇杷盈枝，三潭枇杷享誉四方，成为推动歙县农业经济发展的重要亮点。歙县三潭枇杷种植面积已覆盖约2万公顷，有“大红袍”、“光荣”、“白沙”等20余个品种，以其皮薄、肉丰、汁多、味甘的特点，深得消费者喜爱。至2024年5月25日，歙县三潭枇杷已进入盛采期，走访枇杷销售市场了解到，普通枇杷售价稳定在每公斤10-15元之间，而优质白沙枇杷售价更是高达每公斤20-25元。本季三潭枇杷三大亮点尤为引人注目。

首先，产量虽减，品质反升。去年冬季受低温冻害天气影响，诱发幼果脱落，导致总产量较往年缩减至三分之一左右，但少而精，使自然筛选出更为饱满的果实，其品质超越了往年的平均水平。

其次，供不应求，价格上扬。由于品质高，次品率低，整体质量显著提升，枇杷口感格外甜美，使得三潭枇杷在市场上备受追捧，市场需求旺盛，有力推动了果农收益的增长，预计5月底前将全部售罄。

最后，创新引领，展现新机。三潭枇杷不仅以鲜果形式受到追捧，更通过建设设施智慧枇杷园，开发枇杷饮品等新产品，为这一传统产业注入了新鲜活力，拓宽了枇杷的销售时间、路径，让消费者能够以更多元的方式品尝到三潭枇杷的“新”风味。

综上所述，歙县三潭枇杷产业在面对自然挑战时，凭借不断提升的产品质量和创新产品形态，实现了逆境中的稳健发展，成为歙县农业经济发展中的一抹亮色。